admin 發表於 2021-4-15 14:40:26

两种台灣最强美食,没吃過都不好意思说去過台灣?

本文转自百家号作者陈姐说美食举薦语:台灣的小吃确切我喜好,蚵仔煎和卤肉饭都很棒,芋圆冰也是必吃台中借錢,的!

從小就看過那末多的台灣偶像剧,固然男主和女主的豪情比力首要,可是没吃過台灣小吃的我,可能會對一些台灣美食加倍早洩治療方法,有乐趣。財神娛樂城,

单单看電视,就爱上了台灣大排档和小吃街,另有台灣的夜市,惋惜間隔太远,始终都没有去過。

当看完《转角碰到爱》就會好奇蚵仔煎究竟是個甚麼模样,台灣话里的“蚵仔煎”,至今我都读不起来,只是會感觉味道必定很棒。

厥後领會以後,蚵仔煎是台灣小吃街比力着名的小吃之一,木薯粉和杜蛎的连系,在铁板上交融在一块儿,再加之两颗鸡蛋,配上摊主便宜的甜辣酱、酱油、番茄酱,别提多甘旨了,隔着屏幕就很想吃。

最强最有气力的美食不是蚵仔煎,而是下面這两种。

第一种:台灣卤肉饭

曾有網友這麼形容卤肉饭——好吃到舔碗,在台灣,卤肉饭被号称是“國民饭”。卤肉丁肥而不腻,软而不烂,香菇美味实足,卤蛋弹牙又入味成人頻道,,特别是那黏稠浓烈的汤汁是卤肉饭里的菁華,夹杂了肉、蛋、香菇的香味,与肉一块儿浇在白米饭上,每口都是香浓甘旨,使人难以抗拒。

但是寶島台灣真的有些远,幸亏大济南仍是有一些不错的卤肉饭馆,比方——锅先森。

卤肉偏瘦,炖的酥烂入味,卤汁拌上软硬恰到益处的米饭,卤肉饭不愧是锅先森家的招牌!确切好吃到把碗舔的干清洁净,吃完還意犹未尽。

每碗卤肉饭城市配上一個卤好的鸡蛋,颠末卤肉汤汁卤過以後,卤蛋反而是用来帮忙解腻的。

第二种:芋圆、粉圆

晓得有鲜芋仙的人,必定很认识芋圆,在台灣,不但有芋圆,珍珠同样的工具叫粉圆,同样的QQ弹弹,轻轻咬一口软糯软糯的,在嘴里化开,再配上牛奶、粉圆風、各類瓜果,真的是吃货的最高请求了。

不外仍是有很多甜品店的芋圆到我這里其实不是很及格,不Q弹的都不算好的芋圆和粉圆。

魏姐包心粉圆是一家来自台灣的甜品店,彻底复制了台灣本土的芋圆和粉圆,另有本地的烧仙草,有些许中藥味,不外方才好,很清新,不甜腻。

包心双豆双皮奶、包心双豆黄桃露、包心相思燕麦汤、包心芝奶布雷......种類太多了,可以说是一家随便diy的甜品店了。
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