台灣生活在線論壇
標題:
番禺日報
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作者:
admin
時間:
2015-5-6 12:00
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番禺日報
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;本報訊 (記者譚陽春 通訊員陳麗影)日前,鍾村街傢庭綜合服務中心迎來一群“吃貨”,原來,他們是來參加“發現鍾村”美食制作賽的。
鍾村街傢庭綜合服務中心
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; 活動開始之前,
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,社工給參加的各位介紹了鍾村的文化以及美食。之後,參賽隊員分成小組,各自取得了食材。活動中,有人選材了水牛奶,有人抽取“蘿卜條”,有人選 用“番薯”。之後,各組隊員按規定的食材制作一份非鍾村的傢鄉菜。每一隊的組員分頭行事,一部分人負責買規定的食材,另一部分人買其他的輔料。食材准備好後,大傢就著手制作起地道美食。“吃貨隊”利用番薯制作了兩道美食,分別是沙拉和番薯糖水,“二貨隊”利用“水牛奶”和老姜,制作了一道沙灣有名的甜品“姜撞奶”。
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