两种台灣最强美食,没吃過都不好意思说去過台灣?

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本文转自百家号作者陈姐说美食举薦语：台灣的小吃确切我喜好，蚵仔煎和卤肉饭都很棒，芋圆冰也是必吃台中借錢，的！

從小就看過那末多的台灣偶像剧，固然男主和女主的豪情比力首要，可是没吃過台灣小吃的我，可能會對一些台灣美食加倍早洩治療方法,有乐趣。財神娛樂城,

单单看電视，就爱上了台灣大排档和小吃街，另有台灣的夜市，惋惜間隔太远，始终都没有去過。

当看完《转角碰到爱》就會好奇蚵仔煎究竟是個甚麼模样，台灣话里的“蚵仔煎”，至今我都读不起来，只是會感觉味道必定很棒。

厥後领會以後，蚵仔煎是台灣小吃街比力着名的小吃之一，木薯粉和杜蛎的连系，在铁板上交融在一块儿，再加之两颗鸡蛋，配上摊主便宜的甜辣酱、酱油、番茄酱，别提多甘旨了，隔着屏幕就很想吃。

最强最有气力的美食不是蚵仔煎，而是下面這两种。

第一种：台灣卤肉饭

曾有網友這麼形容卤肉饭——好吃到舔碗，在台灣，卤肉饭被号称是“國民饭”。卤肉丁肥而不腻，软而不烂，香菇美味实足，卤蛋弹牙又入味成人頻道,，特别是那黏稠浓烈的汤汁是卤肉饭里的菁華，夹杂了肉、蛋、香菇的香味，与肉一块儿浇在白米饭上，每口都是香浓甘旨，使人难以抗拒。

但是寶島台灣真的有些远，幸亏大济南仍是有一些不错的卤肉饭馆，比方——锅先森。

卤肉偏瘦，炖的酥烂入味，卤汁拌上软硬恰到益处的米饭，卤肉饭不愧是锅先森家的招牌!确切好吃到把碗舔的干清洁净，吃完還意犹未尽。

每碗卤肉饭城市配上一個卤好的鸡蛋，颠末卤肉汤汁卤過以後，卤蛋反而是用来帮忙解腻的。

第二种：芋圆、粉圆

晓得有鲜芋仙的人，必定很认识芋圆，在台灣，不但有芋圆，珍珠同样的工具叫粉圆，同样的QQ弹弹，轻轻咬一口软糯软糯的，在嘴里化开，再配上牛奶、粉圆風、各類瓜果，真的是吃货的最高请求了。

不外仍是有很多甜品店的芋圆到我這里其实不是很及格，不Q弹的都不算好的芋圆和粉圆。

魏姐包心粉圆是一家来自台灣的甜品店，彻底复制了台灣本土的芋圆和粉圆，另有本地的烧仙草，有些许中藥味，不外方才好，很清新，不甜腻。

包心双豆双皮奶、包心双豆黄桃露、包心相思燕麦汤、包心芝奶布雷......种類太多了，可以说是一家随便diy的甜品店了。