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美食文化 生活滋味(看台人语)

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發表於 2022-5-19 15:46:27 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
说到山西特點美食,人们必定會想到面食。收集記载片《三晋風韵》以面食為皮膚炎藥膏,主线,深度先容了晋北、晋中、晋南的饮食文化,反應中华丽食文化的久长汗青和今世活氣。叙事计谋上,該片不但展示各类美食的建造流程,還循着三晋大地的汗青脉络和地舆特性,择取與食品相干的事務、人物、农作物等,讲述美食暗地里的故事。因平原、丘陵、山區等分歧地形地貌,刀削面不但有白面的,另有各类杂粮面的……這些内容像一本菁华荟萃的科普读物,讓读者知其然,也知其以是然。正如片中對“面塑”衬托節日喜i88娛樂城,庆空氣感化的解读,饮食文化所承载的,是中华大地上的風景人文,是人们對糊口的酷爱。美中不足的是,該片在挪動拍摄和剪辑上略显粗拙。

(赵月)

《 人民日報 》( 2022年0瘦身產品推薦,5治療高血脂中藥,月06日 20 版)
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