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2017台灣美食展缤纷开展

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發表於 2021-4-15 15:06:00 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
央广網台北7月21日動静(记者雅萍)為期四天的台灣酒醉如何解酒,最大美食盛事——“2017台灣美食展”7月21日至24日在台北举辦。

為期四天的2017台灣美食展展开了

本年的台灣美食展,设有“食之艺”、“食之器”、“食之材”、“食之旅”、“食之伴”、“食之育”6大展區,共有20個主题馆、800多個摊位,足可以让旅客一次知足视觉与味蕾的享受,同時體验出色的饮食文化与缤纷的美食气力。

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走进“花漾台中馆”,台中市参觀遊览局局长陈盛山先容说,此次整合了台中市各饭馆、餐厅、下战书茶及糕饼業者、婚宴業者,以“台中一天的糊口”為题打造花漾台中馆,24位主厨以台中在地特點食材梧栖手機a片,透抽、谷關虹鳟、風雅红薏仁及小麦、雾峰香米、大甲芋头、外埔火龙果、东势高接梨等食材,连系後里、丰原、外埔盛產的花草、糕饼及农產等元素,推出包含早、午、晚饭及下战书茶的美食飨宴,透過兼具视觉、味觉两重享受的美食魅力展示多元丰硕的饮食文化内在,也為2018年花博嘉會暖身。

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由于觀光、爱上贵州的台北良庖叶國宪师长教师屡次到贵州體验“黔之味”,還在台北开了一家很有人气的贵州菜主题餐厅。現在,他也担任了觀光社推出的遊览路线“随着大厨遊贵州”的主讲人,说到“食之旅”,他出格推重遊览与美食的互相拉動感化。

由于觀光爱上贵州榮耀娛樂城,的大厨叶國宪在台北开了一家贵州菜主题餐厅

本年的美食展,除供给美食品味、食器艺术、饮食美學与多元展览外,在“食之育”展區中,還出格计划了“惜食”主题。四天展期中,美食展示场還设置了大众冰箱,采集各展摊用剩的食材,或外表较差但不影响新颖度的蔬果,并约请厨艺教員現场烹饪成甘旨适口的食品,与觀众分享,但愿藉由現实操作树模,鼓動勉励大师從平常糊口中实践“惜食”的理念。

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台旅會相干卖力人暗示,一年一度的台灣美食展除是一场连系味觉、视觉与文化美學的隆重飨宴外,推行饮食文化和亲子教诲也是美食展要转达的首要内容之一。

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“食之材”展區,更趋势有机绿色摄生
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